当日本酒ブログについて

当ブログにアクセスいただきありがとうございます。このブログは特に目的もなく、日々口にした日本酒や学んだ知識を記録していくものです。

ご紹介している日本酒は、都内で手に入れやすいものが主体ですが、これから徐々に都内以外でしか手に入らないような蔵元のお酒もご紹介したいと思っています。

【暫定最強】仁井田本家「番外自然酒」 自然派仕込生原酒

仁井田本家「番外自然酒」 自然派仕込生原酒の特徴

市販品で「暫定最強」(2015-10-12時点)の日本酒。最低限の作業工程と温度管理で、米由来のさまざまな味わいを楽しめます。 続きを読む 【暫定最強】仁井田本家「番外自然酒」 自然派仕込生原酒