カテゴリー: 濁酒

鏡山 ボルケ―ノ Lv1の概要

埼玉の小江戸と名高い川越の蔵、鏡山酒造の醸す活性濁酒。瓶内二次発酵による味の変化も楽しめます。 続きを読む 【活性濁酒】鏡山酒造 ボルケ―ノ Lv1

白川郷 純米にごり酒の特徴

三輪酒造が醸す、貴重な純米のにごり酒。かなり濃厚で、どぶろくに近い味わいです。
続きを読む 【純米濁酒】三輪酒造 白川郷 純米にごり酒

倭小槌の「まごころ」生酒純米原酒の特徴

東中野の有名酒屋、味のマチダヤで購入した兵庫県の濁り酒。
続きを読む 【播磨】倭小槌の「まごころ」生酒純米原酒

福正宗 白貴 しろき 純米吟醸 にごり酒・生 の特徴

冬季限定の金沢の地酒。火入れ一切なし、発酵中の炭酸ガスをそのまま封じ込めた純米吟醸生酒。
続きを読む 【発泡清酒】福正宗 白貴 しろき 純米吟醸 にごり酒・生

月桂冠にごり酒の特徴

AEON系のスーパーで手軽に入手できるにごり酒。

にごり酒とはいえ醸造アルコール（焼酎）添加なので常温保存が可能。
続きを読む 【手頃】月桂冠にごり酒