川中島「幻舞」純米吟醸無濾過生原酒とは
川中島「幻舞」純米吟醸無濾過生原酒とは、長野県長野市で作られる株式会社酒千蔵野の銘柄。
続きを読む 川中島「幻舞」純米吟醸無濾過生原酒
川中島「幻舞」純米吟醸無濾過生原酒とは、長野県長野市で作られる株式会社酒千蔵野の銘柄。
続きを読む 川中島「幻舞」純米吟醸無濾過生原酒
「牧の初雪」とは、新潟県の農家民宿「どぶろく荘」の甘口のどぶろくの銘柄。辛口の銘柄は「卓」があります。
続きを読む 【甘口の絶品どぶろく】牧の初雪
埼玉の小江戸と名高い川越の蔵、鏡山酒造の醸す純米酒の搾りたての新酒。いわゆる生酒です。 続きを読む 【新酒】鏡山 新酒搾りたて 純米酒
埼玉の小江戸と名高い川越の蔵、鏡山酒造の醸す活性濁酒。瓶内二次発酵による味の変化も楽しめます。 続きを読む 【活性濁酒】鏡山酒造 ボルケ―ノ Lv1
三輪酒造が醸す、貴重な純米のにごり酒。かなり濃厚で、どぶろくに近い味わいです。
続きを読む 【純米濁酒】三輪酒造 白川郷 純米にごり酒
東中野の有名酒屋、味のマチダヤで買った純米無濾過生原酒。濃厚な旨味。
続きを読む 【不老泉】山廃純米吟醸 無濾過生原酒
日本酒の定期購入サービスKURANDの限定品。丹波の西山酒造の力作です。 続きを読む 【丹波】小鼓 純米吟醸無濾過生原酒
愛媛県のお酒。前日ご紹介したどぶろく「とんと」を売っていらした方から購入したものです。 続きを読む 【愛媛の淡麗辛口】京ひな 深山(みやま)の生詰
当サイト管理人の地元でもある熊本県山都町の蔵、「通潤」で作られる純米酒。
醸造アルコール(焼酎)添加による辛口のお酒のイメージがある「通潤」ですが、なかでもこれは比較的まろやかに飲めるお酒です。
続きを読む 【山都町の純米酒】通潤 純米