【暫定最強】仁井田本家「番外自然酒」 自然派仕込生原酒

仁井田本家「番外自然酒」 自然派仕込生原酒の特徴

市販品で「暫定最強」(2015-10-12時点)の日本酒。最低限の作業工程と温度管理で、米由来のさまざまな味わいを楽しめます。 続きを読む 【暫定最強】仁井田本家「番外自然酒」 自然派仕込生原酒

【あっさりした甘さ】越生梅林 純米吟醸生原酒 佐藤酒造店

越生梅林 純米吟醸生原酒の特徴

埼玉県入間郡越生(おごせ)にある有限会社佐藤酒造店の純米吟醸原酒。

醸造アルコール添加なし、火入れなし、加水なしと、これで濾過してなければどぶろくと同じなので、より本来的な日本酒に近い味が楽しめます。

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